দীর্ঘদিন ধরে ধুঁকছে মুখ্যমন্ত্রীর স্বপ্নের প্রকল্প মিষ্টি হাব!

নিজস্ব প্রতিবেদন : নতুন বছরে বর্ধমানের মিষ্টি হাব নিয়ে খুশির খবর। এবার থেকে সেখানে আর শুধু মিষ্টি পাওয়া যাবে এমনটা নয়। মিষ্টির পাশাপাশি নোনতা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের খাবার পাওয়া যেতে পারে। এই লক্ষ্যে বড় পদক্ষেপ করেছে জেলা প্রশাসন।দীর্ঘদিন ধরে ধুঁকছে মুখ্যমন্ত্রীর স্বপ্নের প্রকল্প বাম চাঁন্দাইপুরের মিষ্টি হাব। সেখানে চালু হয়েছিল গাঙ্গুরাম, বহরমপুরের ছানাপাড়া, সিউড়ির মোরাব্বা, চন্দননগরের জলভরা, কাটোয়ার পান্তুয়া ও কৃষ্ণনগরের সরপুরিয়া, বর্ধমানের সীতাভোগ মিহিদানা ও ল্যাংচা সহ বিখ্যাত মিষ্টির দোকানগুলি। প্রথমের দিকে ভালো ব্যবসা করলেও ধীরে ধীরে তা ধুঁকতে থাকে এবং বন্ধ হয়ে যায় দোকানগুলি। বহু মানুষ রুটি-রুজির জন্য এই মিষ্টি হাবগুলির দিকে চেয়েছিল। জেলাশাসক পূর্ণেন্দু মাঝি এই প্রসঙ্গে বলেন, 'যাঁরা মিষ্টি হাবে দোকান খুলতে আগ্রহী তাঁদের সঙ্গে কথা হয়েছিল। তাঁরা সেখানে যাবেন বলে জানিয়েছেন। পাশাপাশি একটা দাবি উঠেছিল যে সেখানে মিষ্টির দোকান ছাড়াও অন্যান্য খাবারের দোকান দেওয়া যায় কিনা। যাঁরা আগ্রহী তাঁরা আবেদন করেছিলেন। তার স্ক্রিনিংও হয়ে গিয়েছে। ফলে এক মাসের মধ্যে একদিকে যেমন এই হাবে মিষ্টি দোকান থাকবে, তেমনই অন্যান্য ফুড আইটেমও থাকবে।’