খড়্গপুর রেলওয়ে স্টেশন খাবারের স্টল পর্যবেক্ষণ!

নিজস্ব প্রতিবেদন :  খড়্গপুর ডিভিশনে চলমান পরিচ্ছন্নতা পাক্ষিকের অংশ হিসাবে, বিভিন্ন রেলস্টেশনে অবস্থিত ক্যাটারিং স্টলে এবং ট্রেনের প্যান্ট্রি কারগুলিতে একটি পরিষ্কার খাদ্য পরিদর্শন কর্মসূচি চালানো হয়েছিল। এই উদ্যোগটি স্টেশনগুলিতে ক্যাটারিং স্টল এবং ট্রলিগুলিতে উপলব্ধ খাদ্য সামগ্রীগুলির একটি বিস্তৃত পরীক্ষা জড়িত। কর্মীদের ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি এবং তাদের মেডিকেল কার্ডগুলিও পর্যালোচনা করা হয়েছিল এবং যথাযথ নির্দেশনা প্রদান করা হয়েছিল। প্রচারটি প্রাথমিকভাবে বিভাগের খড়গপুর, মেদিনীপুর, সাঁতরাগাছি, শালিমার, বলেশ্বর এবং বারিপাদা স্টেশনে হয়েছিল। উপরন্তু, ট্রেন নম্বর 12860 গীতাঞ্জলি সুপারফাস্ট, 12222 পুনে দুরন্তো এবং 12704 সেকেন্দ্রাবাদ ফলকনামা এক্সপ্রেসের প্যান্ট্রি কারগুলিতে একটি কঠোর পরিচ্ছন্ন খাদ্য পরিদর্শন করা হয়েছিল। এই প্যান্ট্রি কারগুলিতে ব্যবহৃত উপকরণ এবং সরঞ্জামগুলি পরীক্ষা করা হয়েছিল, এবং প্যান্ট্রি কার ম্যানেজার পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং খাবারের গুণমান সম্পর্কিত প্রয়োজনীয় নির্দেশিকা পেয়েছেন৷ এছাড়াও, বিভাগের বেস কিচেনগুলি পরিদর্শন করা হয়েছে। নিরাপদ ভ্রমণ নিশ্চিত করার পাশাপাশি যাত্রীদের নিরাপদ এবং বিশুদ্ধ খাবার এবং জল সরবরাহ করতে ভারতীয় রেল প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।